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Bargiornale, marzo 2007 – L’olio di Vèscine

Lasciatevi guidare in un tour ideale tra le migliori aree dell’olio extra vergine di oliva
Cultivar: frantoio, corregiolo, moraiolo e leccino.

Formato: bottiglie da 25 cl.

Caratteristiche: Vèscine è un relais di campagna di proprietà della veneziana Paladin nel cuore del Chianti.
L’olio ha colore verde intenso, aromi vegetali con note di erbe di campagna, gusto rotondo, pieno, con note di carciofo, mela, sedano.

Abbinamenti: carni alla brace, Fiorentina, minestre di legumi.