Chianti Classico Experience Il Borgo Di Vèscine

Hotel relais a Radda in Chianti (Siena)

Delle esperienze uniche alla scoperta del Chianti Classico

Chianti Classico Experience

I wine tasting alla scoperta del Chianti Classico – Un’emozione, un vino, un territorio.

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Presso Premiata Fattoria di Castelvecchi

Il privilegio del vignaiolo

Avrete il privilegio di seguire la vita del Chianti Classico Capotondo in tutte le fasi della sua evoluzione, con una degustazione unica, di solito riservata al solo vignaiolo: assaggerete il vino direttamente dalle barrique attraverso il tipico "ladro", uno strumento tradizionale utilizzato per prelevare i campioni di vino dalle barrique.

Prezzo: € 30/pax

Presso Premiata Fattoria di Castelvecchi

Picnic in vigna

Un picnic romantico con spettacolo regalato dalla natura, per assaporare i Chianti Castelvecchi attraverso un’esperienza unica. Ogni giorno, dalle 10.00 alle 18.00, nella cantina di Castelvecchi, è possibile acquistare un cestino da picnic con i nostri vini e con selezionati prodotti gastronomici della tradizione locale, da degustare sulla terrazza panoramica o immersi tra i vigneti.

Prezzo: € 16/pax

Presso Premiata Fattoria di Castelvecchi

Wine tasting sensoriale

Visita della millenaria cantina di Castelvecchi, spiegazione dei segreti della produzione, del lavoro che parte dalla vigna passando per tutte le fasi della vinificazione. Degustazione al buio e laboratorio sensoriale, per riconoscere i sentori del Chianti Classico e poterne scoprire tutti gli aromi. Una vera e propria lezione di enologia, accompagnata da degustazione di Chianti Classico Capotondo 2015, Chianti Classico Capotondo 2014 e Chianti Classico Riserva Lodolaio 2013.

€ 15/pax

Presso Il Borgo di Vèscine

Wine tasting

Degustazione di 3 vini a scelta nello spettacolare Borgo del 1200 tra Castellina e Radda in Chianti.

€ 5/pax

Presso Il Borgo di Vèscine

Cooking Class

Lo Chef de Il Borgo di Vescine Vi invita ad assaggiare le proprie specialità culinarie tipiche toscane.

Siamo in grado di offrire un’idea molto interessante a tutti coloro che desiderano scoprire i segreti della Cucina Toscana, ed in particolare la “vera cucina chiantigiana”. I piatti sono preparati dal nostro Chef, che spiegherà le ricette coinvolgendo attivamente i partecipanti.

Durante la cena che seguirà la lezione, i partecipanti potranno gustare i piatti preparati da loro stessi abbinati ai vini della nostra millenaria Cantina Castelvecchi!